Mittagsmenü an 3 Standorten

les mardis au gärbi 12-13.30h, les mercredis au schnyder-areal 12-13h , et si ça fais beau; les jeudis au gurzelen stadion 12-13.30h

19.06.2018
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Menü salade 2.-
Moussaska - griechische auberginen auflauf avec boeuf, pommes de terre, tomaten, feta) 16.-
Moussaka vegi - vegi variante 15.-
Flan caramel avec chantilly 5.-
Limonade maison 3.50

Wir servieren das Menü am auch Mittwoch (bei jedem Wetter) im Schnyder-Areal, drinnen oder draussen und am Donnerstag (bei jedem Wetter) in der Buvette im alten Gurzelen Stadion

hh

Friday Gärbi

Tous les vendredis soir au gärbi

22.06.2018
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Salade verte 5.-
Salade avec bruscette au chèvre, miel, l'huil des ail des ours 9.-

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Fischknusperli (Bielersee/ch)
Hausgemachte Fischknusperli (perche de lac de bienne, fera de lac de neuchâtel) avec pommes nouvelles et légumes,
sauce tartare ou crème à l'ail des ours 27.-

Witness the fitness
Hausgemachte Fischknusperli (lac de bienne et fera de lac de neuchâtel) avec salade verte et citron, sauce tartare ou crème à l'ail des ours 22.-

Côte de bouef
Côte de boeuf (150gr, CH, freiland) sauté avec beurre aux fines herbes, pommes nouvelles, légumes, sauce tartare ou crème à l'ail des ours 27.-

Spargel-Ricottastrudel
Spargel-Ricottastrudel an crème à l'ail des ours, pommes nouvelles et légumes 24.-

Chèvre chaude
Chèvre chaud avec pommes nouvelles et légumes 18.-
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Fondant au chocolat mit Vanilleeis
Frisch gebackenes Schokoladenküachli mit Vanilleeis 8.-
Caramelköpfli mit Rahm
der hausgemachte Klassiker aus Bio Milch 5.50
Affogato con cioccolato
Vanilleeis mit Schokoladendeckel, Espresso 7.-
Coupe Superschurke
Vodka mit Minze, Kaffeebohne & Migros's Vanillestengeleis 9.-

Menue dès 19-22h
Latenight Specialité de notre cuisine dès 22 à 03h

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Sta bain
et get gäbig
<3

hh

Pho Bo Night

28.06.2018
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Dua Gia - Fermentierter Sprossen Salat
4.50

Pho Bo
Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch (CH/BIO)
aus handgemachter BIO Rindsbouillon, mit Reisnudeln, Sprossen, Gewürzen, Limetten und Kräuern. Diverse Saucen zum selber dosieren.
22.-

Pho Bo mit Tofu
die Kraft de la bouillon de boeuf möchtest du nicht missen?!
Anstelle der verschiedenen Fleischsorten mit Seidentofu. yes!
22

Vegi Pho BO
Vegetarische Pho Bo mit hausgemachter BIO-Gemüsebouillon, Pilzen, Nudeln etc....
22.-


Flan Caramel avec chantilly
5.50

Alle Speisen (ausser Dessert mit Laktose) sind Gluten-, Glutamat- & Laktosefrei.

we recommend: not to miss <3

dès 22h jukebox night avec gillou